Ben jij ouder dan 18?
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze webshop te bezoeken. Verifieer je leeftijd.
Sorry, je bent nog geen 18 jaar, daarom heb je (nog) geen toegang tot onze website.
Check  Exclusieve wijnen uit Priorat     Check  Gratis verzending vanaf € 125     Check  Per fles te bestellen
Rode wijnen uit Priorat - Ferrer Bobet Magnum 2017

Ferrer Bobet Magnum 2017

Ferrer Bobet

Druiven66% Carignan, 13% Rode Grenache, 12% Syrah en 9% Cabernet Sauvignon

De Ferrer Bobet Magnum 2017 van wijnhuis Ferrer Bobet is ​​een rode blend en bestaat voor 66% uit Cariñena, 13% Rode Grenache, 12% Syrah en 9% Cabernet Sauvignon.

De druiven voor de Ferrer Bobet zijn afkomstig van hun jonge wijnstokken die in 2004, 2005 en 2006 werden geplant en met de 2014 jaargang zijn deze voor het eerst aangevuld met het fruit van 20 jaar oude wijnstokken rond het dorp Porrera. Deze blend is de instapper van het wijnhuis uit Porrera en scoorde 94 Robert Parker Punten. 

De druiven worden met de hand geplukt in kisten van 10 kg en ondergaan een strenge selectie op de dubbele sorteertafel. Vergisting in 15 en 30 hectoliter houten, stalen en betonnen vaten. Rijping in Franse eiken vaten, 60% nieuw, gedurende 12 maanden.

Er werden 500 magnums gevuld in februari 2019.

€85,40
- +
  • wijnhuisWijnhuis: Ferrer Bobet
  • oorsprongsbenamingOorsprongsbenaming: DOQ Priorat
  • alcoholpercentageAlcoholpercentage: 14,5%
  • inhoudInhoud: 1,5
  • pastbijPast bij: Rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, Spaanse jamon en harde kazen
  • rijpingspotentieelRijpingspotentieel: 2024
  • Proefnotitie Ferrer Bobet Magnum 2017

    Deze Ferrer Bobet Magnum 2017 toont een diep donkerrode kleur met paarse reflecties.

    in de neus mooie aroma's van rijpe pruimen, bramen en kersen met hints van laurier, aarde, tabak en chocolade.
    In de mond droog, medium body, rijpe zachte tannines met medium zuurgraad. Soepel en kruidig in de mond met rijp zwart fruit, ceder, kruiden en een mooie lange afdronk. 
    De optimale drinktemperatuur voor Ferrer Bobet is 16°C.  

    Past perfect bij:

    Rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, Spaanse jamon en harde kazen.

    Over deze magnum

    Robert Parker gaf deze blend 94 Parker Punten en beschreef de wijn als volgt:

    De gelijknamige 2017 Ferrer-Bobet Magnum is een blend van 65% Cariñena, 25% Garnacha, 15% Syrah en 5% Cabernet Sauvignon voornamelijk van eigen wijnstokken geplant tussen 2004 en 2005 op llicorella leisteen op terrassen en hellingen, hoger in Cariñena in dit warmere jaar. 

    De gisting vond plaats na een korte koude maceratie en de rijping vond plaats in Franse barriques gedurende 12 maanden. Dit is fris en elegant, een karakter van Cariñena op arme bodems. De wijn heeft een goede rijpheid, maar zonder overdaad; hij heeft florale aroma's en zelfs een kruiden toets. Hij is soepel en kruidig en heeft een magische frisheid. Het heeft meer Cariñena dan ooit. 

    Ferrer Bobet is een wijnmakerij die wordt gerund door twee oude vrienden:Sergi Ferrer-Salat en Raül Bobet. Zoals ze zelf bevestigen, is de werking van de wijnmakerij gebaseerd op respect: naar de natuur, naar de Priorat, naar de aarde en naar zichzelf toe.

    Beoordelingen
    Decanter - 93 punten
    Vinous - 92 punten
    M. Hudin - 93+ punten

    Over deze magnum
    Schrijf je in en ontvang als eerste onze aanbiedingen
    Ontvang het laatste nieuws en mis niets van onze exclusieve kortingen