De Coranya 2010 wijn van wijnhuis Sangenis I Vaqué is een blend van 50% Grenache en 50% Cariñena. De druiven zijn afkomstig van de La Coranya-wijngaard van oude wijnstokken van 40 jaar oud en geplant door Pere & Conxita in 1978. 50% Carignan van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud, 50% Grenache van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud.
Rijping gedurende 12 maanden in één jaar oude vaten, 85% Franse eik (Allier), 15% Amerikaanse eiken en minimaal 6 maanden op fles. Het is niet gefilterd of geklaard.
Als resultaat krijgen we een zeer stijlvolle wijn met een uitstekende complexiteit.
Deze Coranya 2010 toont in het glas een diepe kersen rode kleur met paarse randen.
In de medium(+) neus tonen van rijp rood fruit, pruimen en cassis met hints van leer, ceder, tabak en specerijen.
In de mond vol en droog met medium (+) tannine en gebalanceerde zuren. Aroma’s van leer, rood en zwart fruit, kruiden, aardse tonen en cedar en een mooie lange en aanhoudende afdronk. Deze wijn is no-nonsense en krachtig en heeft ondanks zijn leeftijd nog steeds een levendige zuurgraad.
Deze rode blend van gelijke delen Grenache en 50% Cariñena is afkomstig van oude wijnstokken. 50% Carignan van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud en 50% Grenache van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud.
Minimale interventie in de wijnmakerij is hier de filosofie en de wijnen rijpen 12 maanden in een combinatie van Frans (85%) en Amerikaans (15%) eikenhout. Ze worden vervolgens ongezuiverd en ongefilterd gebotteld en kunnen als gevolg daarvan worden gezien als een van de puurste en meest traditionele, in al zijn beste betekenissen, van deze magische benaming.
De Bodega Sangenís i Vaqué, afkomstig uit een historische Priorat-familie die haar afstamming tot voor 1700 kan traceren, werd in 1978 opgericht door Pere Sangenís en Conxita Vaqué in het wijngebied van Priorat.
Exclusieve wijnen uit Priorat 
