Deze Terra de Cuques blanc 2022 van wijnhuis Terroir Al Limit is een blend van 60% Grenache Blanc en 40% Pedro Ximenez afkomstig van meer dan 25 jaar oude leisteen/klei wijnstokken van La Morera del Montsant. De druiven voor deze witte Priorat wijn worden met de hand geoogst, gefermenteerd in hele trossen gedurende 5 dagen in inox- en cement tanks en vervolgens 6 maanden gerijpt in cement.
De traditionele combinatie van extractie, oxidatie en maceratie stimuleert slanke en gestructureerde lagen - bijna meer rood in stijl dan wit - om in de mond te verschijnen en de onmiskenbare stem van de plots over te brengen. Uit een aanvankelijk rijk, fino-achtig karakter ontstaat een wijn van spanning en frisheid met pittige citruslagen van witte bes, mirabel en lentebloemen. Een unieke expressie die de volledige finesse en diepte van de regio belichaamt.
Deze blend heeft een bewaarpotentieel van 10+ jaar en de 2021 vintage kreeg 93+ Robert Parker punten.
De Terra de Cuques blanc 2022 toont een gouden kleur in het glas.
In de mooie neus aroma's van citrus, perzik en mirabelle met hints van bloesem en honing.
Een unieke expressie die de volledige finesse en diepte van de regio belichaamt. Mooie volle mond met voldoende zuren en complexiteit en spanning en een lichte bittere toets op het eind.
Deze witte top wijn van wijnhuis Terroir Al Limit scoorde in de vorige jaargang 93+ punten bij Robert Parker.
Robert Parker schreef over deze witte blend.
Hij is serieus, met een goede frisheid, een beetje reductief in het begin maar dan expressiever met overvloedige tonen van stuifmeel en een honingtoets, met een beetje huidcontact dat hem karakter geeft en wat tonen van kweepeer en fijne tannines. Er is finesse en elegantie en hij is heel zuiver. Ze hebben eten in gedachten wanneer ze de wijnen maken, dus er is een constante zoektocht naar frisheid. Er is veel vraag naar witte wijnen en ze verkopen alles, maar de aanplant van witte wijngaarden is beperkt. In juni 2022 werden 8.008 flessen gevuld.