Deze Lo Coster de Carinyena 2023 van wijnhuis Sangenís I Vaqué is de eerste jaargang van deze nieuwe monocépage van 100% Carinyena druiven van een kleine wijngaard geplant op de hellingen (Costers) in het gebied van La Cometa, Porrera.
Biologisch gecertificeerd en gevinifieerd in kleine roestvrijstalen tank waar ook de malolactische transformatie plaatsvindt. Daarna rijpt de wijn voor 9 maanden in Franse eiken vaten. Kleine productie van 1.133 flessen.
Deze Lo Coster de Carinyena 2023 toont in het glas een diep donker paarse kleur.
In de voorwaartse en open neus aroma's van zwart fruit getint door mediterrane boskruiden met een minerale achtergrond en een delicaat zoet aroma.
In de mond is hij ruim met gepolijste tannines, een goed fruitgewicht met zwart fruit met chocolade achtige tonen en kruidige toetsen.
Van deze eerste jaargang werden maar 1.133 flessen gebotteld. Josep Rocca (de gerenommeerde sommelier die bekend staat om zijn expertise in wijnarrangementen en zijn werk in het met drie Michelinsterren bekroonde restaurant El Celler de Can Roca in Spanje) heeft nagenoeg de hele jaargang opgekocht. Wij konden nog wat flesjes kapen!
Exclusieve wijnen uit Priorat 
