Deze witte Priorat is een blend van Grenache blanc, Macabeu en Trepat Blanc van 80/120 jaar oude wijnstokken. De druiven worden gedurende 2 uur zachtjes met de steeltjes mee geperst. Witte Grenache fermenteert en rijpt in Oostenrijkse eikenhouten foudres en Macabeu en Trepat Blanc in Franse eikenhouten vaten. De wijn heeft diepte, complexiteit en elegantie en mist zeker geen kracht. Prachtige witte Priorat met aromatische kruiden, stro, wat aardse rustiekheid en veel karakter en frisheid. 1.150 flessen geproduceerd.
Deze witte Priorat wijn - Carenes 2023 neemt ons mee naar een ongewoon wit concept in de Priorat. De complexiteit van een ongeëvenaard gebied is volledig waarneembaar. Dit alles gecombineerd met een elegantie en frisheid die het enorm verleidelijk maken.
Enkele scores:
✓ Careees 2023 - 94 score – Vinous
✓ Carenes 2022 - 94 score – Robert Parker
✓ Carenes 2022 - 93 score – Tim Atkin – Catalunya 2024 – Special report
✓ Carenes 2022 - 93 score – Guia Peñin
✓ Carenes 2022 - 94 score – James Suckling
✓ Carenes 2021 - 94 punts – Robert Parker
✓ Carenes 2021 - 93 punts – James Suckling