Laat je verleiden door de Regina Rosado 2024, een gerijpte rosé van Josep Grau Viticultor, afkomstig uit D.O. Montsant. De wijn is een blend van 90% Garnacha Tinta en 10% Garnacha Blanca, afkomstig van 50 jaar oude, gecertificeerd biologische wijngaarden rond Marçà (op klei- en pizarra-bodems). De druiven worden volledig met de hand geoogst, zachtjes ontsteeld en zeer langzaam geperst (ongeveer 7 uur). De most vergist spontaan met inheemse gisten in 600‑liter Oostenrijkse eiken foudres. Daarna rijpt de wijn gedurende 7 maanden "sur lies" in dezelfde vaten met minimale hoeveelheid sulfiet voor maximale terroirexpressie.