Ben jij ouder dan 18?
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze webshop te bezoeken. Verifieer je leeftijd.
Sorry, je bent nog geen 18 jaar, daarom heb je (nog) geen toegang tot onze website.
Check  Exclusieve wijnen uit Priorat     Check  Gratis verzending vanaf € 125     Check  Per fles te bestellen
Rode wijnen uit Priorat - Pedrabona 2023

Pedrabona 2023

Josep Grau Viticultor

Druiven50% Garnatxa Negra en 50% Carinyena

Pedrabona 2023 is een intense, terroirgeoriënteerde rode wijn uit D.O.Q. Priorat, gemaakt door Josep Grau Viticultor. Deze wijn is een eerlijke blend van 50% Garnatxa Negra en 50% Carinyena, afkomstig van oude stokken (80–110 jaar) op terrassen met llicorella-leisteenbodems rond Gratallops.

De druiven worden handgeplukt, minutieus geselecteerd en vervolgens vergist met inheemse gisten in grote Stockinger Oostenrijkse foudres (2.500 L), waarbij de Garnatxa in kleinere foudres wordt gevinifieerd. De Carinyena rijpt 10 maanden in 870 L foudres en in 300 L Franse eiken vaten.

€39,95
- +
  • wijnhuisWijnhuis: Josep Grau Viticultor
  • oorsprongsbenamingOorsprongsbenaming: DOQ Priorat
  • alcoholpercentageAlcoholpercentage: 14,5%
  • inhoudInhoud: 0,75
  • pastbijPast bij: Rood vlees, wild, charcuterie, oude kazen, mediterrane stoofschotels
  • rijpingspotentieelRijpingspotentieel: 2026-2033
  • Proefnotitie Pedrabona 2023

    Kleur: helder robijnrood met violetrand.
    Neus: intens aroma van donkere kersen, wilde bessen, cassis, gecombineerd met nat gesteente, bosgrond en subtiele balsamische kruiden.
    Smaak: energiek en fris met smaken van zwart fruit, viooltjes, zoethout, een stevige maar verfijnde structuur met fijne, licht stoffige tannines en een lange droge, minerale afdronk.
     

    Over deze wijn
    • Gemaakt van zeer oude wijnstoken (centenarios) op llicorella-leisteenbodems — een ideaal terroir voor structuur en mineraliteit.
    • Biologische wijnbouw met handoogst, spontane fermentatie, sur‑lies rijping en botteling zonder filtratie voor maximale expressie. 
    • Hoog gewaardeerd: scores van o.a. 93–94 Parker, 92 Tim Atkin, 92 Peñín, 94 Vinous voor voorgaande jaargangen zoals 2022 en 2021.
    Over deze wijn
    Schrijf je in en ontvang als eerste onze aanbiedingen
    Ontvang het laatste nieuws en mis niets van onze exclusieve kortingen