Deze Usatges Blanc 2022 blend van wijnhuis Clos de L’Obac (Costers del Siurana) wordt gemaakt van het aandeel van de druivensoorten die men niet nodig heeft om de witte top wijn Kyrie te maken. Een oudering van ongeveer 6 maanden volgt op RVS. De blend bestaat uit 60% Macabeu, 20% Xarel.lo, 15% Moscatel de Alejandria en 5% Witte Grenache.
In het glas een witte citrus kleur.
In de medium neus aroma's van witte perzik, appel, peer en bloemen met hints van groene kruiden, sinaasappelschil en pâtisserie.
In de mond medium(+) body met medium zuren en licht vet mondgevoel. Licht zalvend met smaken van wit fruit en een medium(+) lange afdronk. Kan nog zeker jaren ouderen om de potentie van deze wijn te ervaren.
Een klein wit juweel van de Priorat, waar de productie van wit erg laag is.
Beperkte productie van 1200 flessen.
Past perfect bij:
Harde kazen, groenten, vette vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, varkensvlees.
Deze Usatges Blanc blend van wijnhuis Costers del Siurana wordt gemaakt van het aandeel van de druivensoorten die men niet nodig heeft om de witte top wijn Kyrie te maken. De witte wijn wordt voor ongeveer 6 maanden opgevoed op RVS. De witte blend bestaat uit 60% Macabeu, 20% Xarel.lo, 15% Moscatel de Alejandria en 5% Witte Grenache.